营养与食品卫生（副高）_085-营养与食品卫生学_郝达教育

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题库：营养与食品卫生（副高）营养与食品卫生（正高）

营养与食品卫生（副高）

1421. 长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于

1422. 叶酸缺乏不会导致

1423. 缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是

1424. 维生素D缺乏时出现的症状不包括

1425. 口角炎和舌炎是由于

1426. 维生素C含量最少的是

1427. 缺乏可致角膜干燥的是

1428. 水溶性维生素的共性不包括

1429. 可用于维生素E机体营养状况评价的是

1430. 关于维生素B的说法错误的是

1431. 在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是

1432. 脂溶性维生素中最易于排出体外的是

1433. 评价维生素A营养状况的常用方法不包括

1434. 维生素E含量最多的食品是

1435. 维生素B的生理功能不包括

1436. 由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是

1437. 维生素的共同特点不包括

1438. 维生素D的活性形式是

1439. 供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

1440. 钴胺素又名