理化检验技术（代码109）_109-卫生检验技术（士）_郝达教育

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理化检验技术（代码109）

401. 二硫腙分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是()。

402. 配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，用作指示剂的物质是()。

403. 水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，不包括()。

404. 氢火焰离子化检测器通常使用的氮气-氢气-空气的流量比是()。

405. 浑浊度的结果可在测定时直接比较读取，然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同，读数精度不符合要求的是()。

406. 碘的主要食物来源是()。

407. 国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是()。

408. 使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是()。

409. 用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为()。

410. 食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，阳性时火焰的颜色是()。

411. 盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是()。

412. 测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为()。

413. 在气相色谱法中，定性指标有()。

414. 气相色谱分析，内标法定量中，选择的内标物时要求()。

415. 用于测定COD的水样，加硫酸酸化至pH<2后，可保存的天数为()。

416. 测定饮用水pH的标准方法为()。

417. 银盐法测总砷时，用来排除硫化氢干扰的是()。

418. 现场空白管值超过容许界限时，对此次采样检测结果应该采取的处理是()。

419. 粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果()。

420. 如果样品需要中间人送交实验室，样品的处理方法应为()。