【备战资料】营养学考前复习资料:叶酸的作用

2018年09月26日 来源:来学网


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作用:预防贫血、口腔溃疡。

摄入不足的坏处:贫血、口疮、身体虚弱、乏力、失眠、健忘、躁动不安。

人体内叶酸的储藏量很小,总量约为5~6毫克,50%储存在肝脏内。

叶酸通过胆汁和尿排出体外。

人体内缺乏叶酸除摄入不足、吸收不良、代谢障碍、需要量或排泄量增加等原因外,也不排除遗传因素的作用。

小编:七七

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