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1、那一种氨基酸，可间接的为氨基（ Aminogroup）储存池，循环全身藉以合成非必需氨基酸：

（A）甘氨酸

（ B）丝氨酸

（ C）精氨酸

（ D）天门冬酸

解答：（D）

2、下列叙述何者错误：

（A）氨基酸同时含有氨基与甲基

（B）蛋白质的分子量可由 13，000至几百万

（C）大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜

（D）蛋白质分子比醣类或脂类大。

解答：（A）

小编：七七

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